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尉氏县蔡庄镇:精准监督守护“舌尖上的安全

发布时间:  浏览: 次  作者:闫帅帅

“进入夏季,食品变质问题易发多发,你们要严格按照食品标签标示温度进行冷冻、冷藏。”尉氏县蔡庄镇纪委工作人员深入辖区超市督查冷链食品安全。
食品安全无小事,为保障人民群众“舌尖上的安全”,近期,该镇纪委紧盯农村食品安全问题,联合镇市场监管所成立督查组,全面深入农贸市场、商超、饭店、学校食堂等食品安全重点领域,现场查看食品制售环境、检验检疫证书、进货台账记录等,对相关部门农村食品安全宣传工作主体责任、安全隐患排查责任落实情况开展督查。对督查发现的问题现场指出并督促立即整改。
此外,该督查组还对该镇农业中心农产品质量检测工作进行现场督查。督促其充分发挥职能作用,严格检测蔬菜的农药残留、畜禽肉类的兽药残留及各类保鲜食品原料的二氧化硫残留等指标,做到及时发现食品安全风险隐患,及时有效处理。
“我们将继续做实做细监督检查,不断加大对食品安全领域作风问题的监督查处力度,为群众筑牢食品安全防线,确保人民群众‘舌尖上的安全’。”该镇纪委书记表示。(尉氏县蔡庄镇纪委 李赟)

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